Wenn wir zu viel essen, werden wir Fett. Das ist jedem klar und es ist richtig.
Es geht aber nicht um die Menge des Essens, sondern um die Menge der Energie, die wir über das Essen zu uns nehmen.
Das zu viel an Kalorien macht dick.
Stoffwechsel
In einem anderen Artikel haben wir bereits beschrieben, was der Stoffwechsel ist. Er besteht aus 2 Phasen, einer katabolen und einer anabolen.
Wenn wir essen, löst es die katabole Phase aus. Die Nahrung wird zerlegt und dabei entsteht Energie,
Mit der Energie wird unser Gehirn, unsere Organe, die Atmung, die Körpertemperatur, die anabole Phase und unsere Muskelaktivität versorgt.
Zu viele Kalorien
Essen wir mehr als wir brauchen, werden wir automatisch dicker.
Die über Nahrung aufgenommene Energie kann nicht einfach verschwinden.
Der Körper geht mit ihr zwar verschwenderischer um, in dem uns z.b. heisser wird, weil wir mehr Temperatur produzieren. Jedoch nicht alles wird einfach so verbrannt. Viele der nicht gebrauchten Kalorien landen auf unseren Hüften.
Was hilft?
Der Energieverbrauch muss über Alltagsbewegung und gezielten Muskelaufbau erhöht werden.
Über die Alltagsbewegung wird die bestehende Muskulatur dazu gezwungen, mehr Energie zu verbrennen. Wenn wir über Alltagsbewegung sprechen, dann über das Zappeln mit den Beinen und Armen, wie laut wir sprechen, Augenzwinkern., usw. Bewegungen die schwer dauerhaft zu kontrollieren sind.
Deshalb geht es mehr um das Thema Schritte sammeln. Denn die können wir in Zeiten von Smart Watches kontrollieren. und somit erhöhen.
Muskelaufbau geschieht in der anabolen Phase. Dazu bedarf es des Krafttrainings.
Das Krafttraining sorgt für kleine Verletzungen der Muskelfasern, so genannten Mikrotraumata. Diese lösen nach dem Training die anabole Phase aus, in der sie repariert und zusätzlich aufgebaut werden.
So kommt man von Training zu Training zu mehr Muskeln. Der Energiebedarf steigt mit der Größe des Muskelgewebes.
